A Oficina gratuita de Padaria Artesanal formou ontem (07) sua 12ª turma deste ano e abriu inscrições novamente. A Padaria Artesanal oferecida pelo Fundo Social de Solidariedade de Lorena (Fulor) já capacitou mais de 800 pessoas, desde junho de 2013.
O curso é realizado semanalmente, formando em média 40 a 80 pessoas por mês. Segundo a assessora do Fulor, Elaine Blödorn o curso é uma oportunidade para as população aprender mais um ofício, que pode servir como complemento à renda familiar, por meio da produção de pães recheados e bolos de diversos sabores.
Atendendo homens e mulheres de todas as idades, as aulas permitem o aperfeiçoamento de técnicas culinárias, tornado-as uma nova, ou ainda maior, fonte de renda.
Para a aluna Sandra Camara, os produtos que aprendeu a fazer na oficina servirão como complemento nas vendas que ela já faz.
O curso tem duração de quatro dias, e acontece das 14h às 17h, na Escola Municipal Profissionalizante Milton Ballerini, que fica na Av. São José, 150 – Centro.
As inscrições podem ser feitas de segunda a sexta, de 8h30 às 14h, no Fulor, pelo telefone 12-3153-3078 ou pessoalmente, na Av. Godoy Neto, 480- Olaria.
SERVIÇO – GRATUITO
O que. Inscrições para Oficina de Padaria Artesanal
Quando. De segunda a sexta.
Horário. 8h30 às 14h.
Onde. Av. Godoy Neto, 480- Olaria ou 12-3153-3078.
